Dù ở vị trí nào thì khi sử dụng tại nhà hàng, các bạn đều sẽ được trải nghiệm thực tế, trau dồi nhiều kĩ năng cho bản thân. nhân sự nhà hàng có thể ứng tuyển các vị trí như nhân viên lễ tân, nhân sự chạy bàn, nhân sự bếp.
Tổng hợp các công việc của Nhân viên nhà hàng khách sạn
1. nhân viên lễ tân
Lễ tân là bộ phận không thể thiếu trong mỗi nhà hàng. việc làm của một nhân sự lễ tân khá đa dạng: tiếp đón khách hàng, tư vấn dịch vụ và giải đáp mọi thắc mắc của không giống hàng, thực hiện thủ tục thanh toán hóa đơn cho KH,…
Lễ tân thường được coi là bộ mặt của nhà hàng vì là những người tiếp xúc với KH trước hết. nhân viên nhà hàng lễ tân ngoài kĩ năng nghiệp vụ cần có một thái độ cởi xây dựng, gần gũi với khách hàng, mau nhẹ xử lí mọi tình huống và các kĩ thuật giao tiếp.
Xem thêm: Top 10 việc làm về IT có lương cao nhất 2020
2. nhân viên chạy bàn
nhân sự chạy bàn sẽ phải làm những việc làm chi tiết giống như dọn dẹp khu vực bàn ăn, chốt order đồ ăn thức uống với khách , chuyển order của khách xuống bộ phận bếp, phục vụ khách trong suốt tiến trình khách dùng bữa và dọn dẹp sau khi khách ăn xong.
nhân sự chạy bàn cần nắm vững menu để tư vấn khách một hướng dẫn chu đáo nhất. Chạy bàn là một công việc tương đối sức ép vì một ngày nhân sự phải giúp cho nhiều lượng khách với tính cách không giống nhau nên phẩm chất cần có của một nhân sự nhà hàng là nhanh nhẹn, kiên nhân và gần gũi.
Xem thêm: Hướng dẫn cách viết cv xin việc hiệu quả ghi điểm trước nhà tuyển dụng
3. nhân viên bếp
việc làm chính của nhân viên bếp là tái chế món ăn. nhân viên bếp cần tái chế đảm bảo đúng quy trình, tiêu phù hợp của nhà hàng. bên cạnh đó còn phải test sản phẩm, thực phẩm nhập vào bếp.
Để đảm nhiệm vị trí nhân sự bếp bạn cần có chứng chỉ nghề bếp, kinh nghiệm tái chế các món ăn.
Trên đây là những vị trí việc làm của nhân viên nhà hàng. Các bạn đủ nội lực đọc qua và chọn vị trí thích hợp nhất với mình nhé. Bên cạnh những vị trí các bạn đủ nội lực tham khảo thêm về thu nhập của nhân sự nhà hàng để đủ nội lực thấy được mức lương thực tế với từng vị trí để việc ứng tuyển trở nên dễ dàng hơn.
Để xin được việc làm như mong chờ chẳng hề bạn cứ có kinh nghiệm và kỹ năng ngành giỏi mà bạn cũng cần có thêm những văn hóa về cách tạo Cv thu hút nhà tuyển dụng. Bởi đây cũng là bước đầu tạo thích thú với nhà tuyển dụng sự phát triển thì bước sau đó sẽ trở nên đơn giản hơn.
