Nằm trong nhóm ngành công nghiệp dịch vụ, ngành nhà hàng gần đây là ngành nghề có doanh thu tăng cao vì khi không gian càng phát triển thì nhu cầu dùng dịch vụ càng tăng. tuy nhiên, để sự phát triển trong ngành nghề công nghiệp “làm dâu trăm họ” này, bạn sẽ cần những phẩm chất nhất định. có khi nào bạn thắc sang chảnh liệu bạn có thích hợp với ngành nghề nhà hàng? Thế thì bạn hãy lướt qua xem mình có những kỹ năng và đặc điểm dưới đây không nhé. Đây là tổng hợp dựa trên hiệu quả nghiên cứu của các chuyên gia trong lĩnh vực nhà hàng chỉ ra.
Top 7 kỹ năng ngành Nhà Hàng khách san?
Cam kết
Trong ngành nghề dịch vụ nhà hàng khách sạn gọi tắt là nhà hàng, nghĩa vụ chính của bạn là đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. cho nên đặc điểm trước nhất bạn cần có là sự cam kết để mang đến cho khách hàng sự ưng ý cao nhất. Điều này đòi hỏi bạn phải sẵn sàng làm bất cứ điều gì để KH cảm thấy hạnh phúc và quay lại với bạn. Một khía cạnh của sự cam kết là nhân sự phải nắm rõ việc làm của mình và hiểu rằng bất cứ ánh mắt nào hơi quá của họ cũng sẽ dẫn đến sự k hài lòng của khách. Và họ phải hiểu rằng việc giúp sức tốt hơn đợi mong sẽ làm khách hàng quay lại sử dụng dịch vụ và sẽ có những nhận thức tích cực về doanh nghiệp.
skill liên nhân
Để sự phát triển trong nhà hàng, người xem phải có kỹ năng giao tiếp tốt. giống như chính bản chất của dịch vụ là phải đem đến thử nghiệm tốt nhất để sử dụng hài lòng KH và tương tác với khách hàng một hướng dẫn tiếp tục. mức độ này gồm có việc đủ sức giao tiếp một cách hiệu quả cả bằng lời nói lẫn bằng văn bản. Điều này cho phép bạn thực hiện các gắn kết tích cực với khách hàng, nhà cung cấp, và thậm chí các nhân sự không giống.
giải quyết chủ đề
Luôn nghĩ suy về các chủ đề có liên quan đến vai trò của mình trong các hoạt động nhà hàng và đủ sức đóng góp vào kết quả thu nhập là một skill rất cần thiết. Điều này liên quan đến việc phát triển các giải pháp sáng tạo, đổi mới, thiết thực thông qua sự độc lập và chủ động trong việc định hình và khắc phục vấn đề. Trong một số trường hợp gợi ý như sức ép khách đông đột ngột, hoặc phải đối phó với việc hoàn thiện đúng thời hạn, bạn phải có cấp độ khắc phục chủ đề và hoạch định công việc. Đó là hoạch định và giải quyết hoạt động hàng ngày, dựng lại và giải quyết vấn đề của KH, vấn đề liên quan đến vận hành. Những hướng dẫn để khắc phục vấn đề nên được nền móng và huấn luyện trước cho nhân viên một cách kết quả.
Kỹ năng sử dụng việc team
Những cá nhân sự phát triển trong ngành nghề này là những người có khả năng làm việc nhóm hiệu quả. Họ trân trọng trị giá của mỗi member và có những đóng góp cần thiết vào sự thành đạt của doanh nghiệp. cấp độ chính nên có bao gồm việc đủ nội lực sử dụng việc kết quả như một thành viên trong nhóm thông qua việc tiếp nhận tut của những người khác và nghiên cứu vai trò của mình trong việc giúp sức nhu cầu của các KH nhà hàng. hỗ trợ, hòa hợp các thành viên không giống nhằm phân phối dịch vụ chất lượng đến KH và tôn trọng sự đa dạng kiến thức của các member trong group. đồng thời kiếm tìm sự hướng dẫn của cộng sự để giúp cho các nhu cầu phổ biến của KH đến từ các nền văn hóa khác nhau.
Óc tổ chức
Là một nhân viên trong lĩnh vực nhà hàng, bạn phải có khả năng sử dụng việc đa năng và làm chủ được mọi việc cho nên bạn cần phải có óc tổ chức để có thể hoàn thành tất cả nghĩa vụ mà k gặp chông gai. Dù là ở cấp bậc nào thì tiêu chí đánh giá của ngành nghề này vẫn thế. Một ngày sử dụng việc bình thường của một thống trị nhà hàng đủ sức bao gồm nhiều việc giống như là phải thương thảo hợp đồng với đối tác sử dụng vệ sinh, giải quyết phàn nàn của khách, sử dụng đơn từ cho nhân viên bị bỏng trong nhà bếp mà luôn luôn phải nở nụ cười tươi chào đón khách bất kể lúc nào. Và trên hết là sếp của bạn mong muốn biết rằng bạn có cấp độ giải quyết mọi việc một hướng dẫn gấp rút, hiểu quả ngay cả khi bị sức ép cao mà luôn luôn đảm bảo việc khiến KH hài lòng trên cả mong đợi. muốn được điều này, bạn phải có óc tổ chức.
Tính linh động
nhân viên nhà hàng thường sử dụng việc trái giờ đủ nội lực là do luân phiên ca sử dụng việc với nhau, hoặc thời gian làm việc dài hơn những ngành không giống. vì thế nhân viên phải sẵn sàng để thích nghi với một yêu cầu hoặc một tình huống ngạc nhiên xảy ra. Điều này đòi hỏi nhân sự phải linh động để có thể thích nghi với nhiều vai trò, vị trí trong ngành nghề. Và khi linh động để thích nghi thì cũng đồng nghĩa với việc bạn đang thành công trong việc trang bị cho mình nhiều skill quý giá và trở thành tài sản vô giá của doanh nghiệp, nâng tầm cần thiết của bạn trong mắt sếp.
Nếu bạn có những skill trên và muốn sử dụng việc trong môi trường năng động AFG, hãy liên hệ ngay với bộ phận nhân viên của công ty theo địa chỉ sau nhé.
Tại Hà Nội, liên hệ chị Nhung: hr@afg.vn, ĐT: 0904 717 388.
Tại Tp.HCM, liên hệ chị Hạnh: hr-hcm@afg.vn, ĐT: 0909 880 315.
Tại Đà Nẵng, liên hệ chị Phương hoặc chị Hương: danang-alfrescos@afg.vn, ĐT: 02363 530 230.
Có thể bạn quan tâm:
Top 10 mẫu cv xin việc file word đẹp gây ấn tượng
Hướng dẫn cách tìm việc làm thêm tại nhà qua online
Top 4 kỹ năng của một nhân viên văn phòng cần có
Nguồn: afg